Denumire vin :
Recioto della Valpolicella Classico DOCG
Tara: Italia
Producator: Santa
Sofia
Regiune: Valpolicella
Tip vin : Rosu, Sec
Soi
strugure: Corvina, Corvinone, Rondinella
Vol. alcool : 14%
Anul
productiei: 2015
Temperatura optima de
servire : 14-16°C
Capacitate sticla: 500
ml
Culoare : Rubin intens și strălucitor, cu
nuanțe violete
Note olfactive : elegante și rafinate, buchet floral bogat, compus din
fructe rosii si condiment, note plăcute de migdale și mirosuri minerale cu un
gust final de cacao proaspata
Note de degustare : Sorbul este plin și structurat,
proaspăt cu aciditate, nu se răsfață cu senzații exagerat de dulci. O textură
tanică vie, care se închide cu un finisaj de cireș negru și cacao amară;
proaspăt, curat și persistent.
Asocieri culinare : potrivite pentru a termina o masă,
se potrivește perfect cu deserturi de cafea, pâine scurtă, castane și prăjituri
cu ciocolată; pentru a încerca cu combinații mai îndrăznețe, cum ar fi
brânzeturile îmbătrânite, în special Roquefort.
Recioto della Valpolicella Classico DOCG produs de crama
Santa Sofia din Italia, regiunea Valpolicella, este un vin rosu sec.
Culoarea deosebita a acestui vin, rubin intens și strălucitor, cu nuanțe
violete, fura privirile imediat ce este turnat in pahar. Abia dupa ce il
privesti cu atentie, poti trece la pasul urmator, sa te bucuri de notele
olfactive pe care ti le ofera: elegante și rafinate, buchet floral bogat,
compus din fructe rosii si condimente. note plăcute de migdale și mirosuri
minerale cu un gust final de cacao proaspata.
Cum te simti acum? Asa-i ca ti-ai dori sa il si gusti? Inainte de acest pas,
incearca sa iti imaginezi savoarea lui: sorbul este plin și structurat,
proaspăt cu aciditate, nu se răsfață cu senzații exagerat de dulci. o textură
tanică vie, care se închide cu un finisaj de cireș negru și cacao amară;
proaspăt, curat și persistent.. Gata, esti pregatit sa savurezi acest vin
deosebit cu o vechime de 5 ani.
Un alt aspect important la care trebuie sa te gandesti, este masa pe care
urmeaza sa o servesti. Daca aceasta include cel putin unul dintre urmatoarele,
atunci acest vin rosu sec este alegerea potrivita: potrivite pentru a termina o
masă, se potrivește perfect cu deserturi de cafea, pâine scurtă, castane și
prăjituri cu ciocolată; pentru a încerca cu combinații mai îndrăznețe, cum ar
fi brânzeturile îmbătrânite, în special roquefort. Nu iti mai ramane altceva de
facut decat sa il comanzi, iar noi ti-l vom livra repede. Pe urma, te invitam
sa ii creezi conditiile necesare pentru ca atunci cand il vei servi sa fie la
temperatura optima: 14-16°C. Bucura-te de acest vin sec din categoria vinuri Italia
si revino sa ne spui parerea ta pe thewine.ro
